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2016年10月20日 / 最終更新日 : 2016年11月3日 shinichishinomiya お茶

お茶の淹れ方教室

先日、焼津の小学校のお母さんたちの活動に 日本茶インストラクターとしてお茶の淹れ方教室の 依頼いただき、お母さんたちと一緒にお茶を 楽しんできました。 急須で淹れるお茶の美味しさをお伝えし、 ご家庭でたくさんの緑茶を飲ん […]

2016年10月17日 / 最終更新日 : 2016年11月3日 shinichishinomiya お茶

朝一番にお茶

おはようございます。 朝一番にお茶をのんで、気持ちをリラックス。 朝晩、だいぶ涼しくなってきました。 お茶で体を温めて今週もスタートです。 はりきっていきたいと思います。

2016年10月4日 / 最終更新日 : 2016年11月3日 shinichishinomiya お茶

日本茶インストラクター

こんばんは。 久しぶりの更新です。 今日は日本茶インストラクターの活動で 研修生としてお茶の淹れ方講座に参加させていただきました。 ほぼ、見学しているだけでしたが研修生として参加後は スタッフとして活動に参加できるように […]

2016年6月23日 / 最終更新日 : 2016年6月23日 shinichishinomiya お茶

御中元

雨が激しく降ったかと思えば急に止んで蒸し暑くなり 過ごしにくい日が続いています。 こんな日でも、紫陽花がきれいに咲いているのを 見るとほっとします。 もう少しで御中元の季節ですね。 御中元にお茶の贈り物はいかがですか。 […]

2016年6月5日 / 最終更新日 : 2016年6月5日 shinichishinomiya お茶

研究中。

こんばんは。 我が家の癒やし、ラブラドールのピース君です。 が、肌が弱くて困っています。 足やお腹の皮膚がすぐに荒れてしまいます。お腹はイボみたいのができていて かわいそうな感じです。 そこで今、出がらしのお茶を飲ませた […]

2016年5月31日 / 最終更新日 : 2016年5月31日 shinichishinomiya お茶

ありがとうございます。

 こんばんは! 友達が”まさ茶”の宣伝をしてくれました。 感謝。感謝。ありがと~。   知り合いがお茶屋を始めました😄✨🌿 これからの季節、冷茶を飲む機会が増えるかと思いますが、ここの「まさ茶」とっても美味しい […]

2016年5月17日 / 最終更新日 : 2016年5月17日 shinichishinomiya お茶

水出し

だんだんと日差しが強く暑くなってきました。 暑くなってきたら冷茶です。 水でお茶をいれると甘くておいしいですよ~ 水でお茶を抽出すると渋みの抽出が抑えられ 甘いお茶ができるのです。 水出しにはフィルターインボトルが簡単で […]

2016年5月1日 / 最終更新日 : 2016年5月1日 shinichishinomiya お茶

今日は八十八夜

今日、5月1日は八十八夜でした。 立春から数えて八十八日目、この日に摘まれたお茶を飲むと 縁起がいいと言われています。 是非、今が旬の緑茶をお楽しみいただけたら幸いです。  

2016年4月5日 / 最終更新日 : 2016年4月5日 shinichishinomiya お茶

豆大福

こんにちは。 桜が各地できれいに咲いてますね。 焼津の桜はもう少しで満開になりそうなので 今週末は花見をするかたが多く見られそうです。 今日は豆大福とお茶を一緒にいただきました。 大福の豆の微妙な塩梅と甘すぎないあんこと […]

2016年3月17日 / 最終更新日 : 2016年3月17日 shinichishinomiya お茶

いちご大福とお茶

こんにちは。 一日一日少しずつ暖かくなってきました。 春も間近で、桜の開花も近いですね。 お花見が楽しみです。   昨日はいただいたいちご大福をお茶と一緒に 楽しみました。 お餅に収まりきらず飛び出している大き […]

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